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鹿女短スマイル食育プロジェクト JAいぶすき・山川高等学校あぐりスクール2018

小学生を対象にした豆に関する学習会に参加・協力してきました!

ソラマメや実エンドウなどの豆類の生産が盛んな指宿市で12月15日(土)に開催された、小学生を対象とした「JAいぶすき・山川高等学校あぐりスクール」に参加してきました。鹿児島県立山川高等学校の生徒さんたちと一緒に、豆クイズや豆ゲーム、豆を使ったスナック菓子などの人気投票、大豆からのきな粉作りや超簡単な豆腐作りなど、盛りだくさんの内容で、豆について学んできました。「西郷さんと大豆の豆助」プロジェクトのメンバーも、「西郷さんと大豆の豆助」の紙芝居を実施しました。

 

   

 高校生による豆クイズ             豆菓子などの人気投票

   

オリジナル紙芝居「西郷さんと大豆の豆助」   煎り大豆をかけてのじゃんけん大会

 

   

 チーム対抗の大豆を使った箸使い競争     開聞岳をバックに全員で記念撮影

 


日時:平成30年12月15日(土) 9:00~12:00

会場:鹿児島県立山川高等学校(指宿市山川成川3423)

参加者:42名(本学学生6名【食栄】、教職員2名【研究ブランディング部会: 住澤】、あぐりスクール参加小学生9名とその保護者4名、指宿市役所関係者3名、山川高等学校生徒6名(2年生)及び教員4名(校長先生を含む)、JA関係者8名)

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