酒ずし作りにチャレンジ！　　　　　　　　山﨑講師による指導（補助：宮内講師）

　酒ずしが出来ました！　　　　　　　　　　　ふくれ菓子と一緒に完成！

日時：令和元年6月22日（土）10時～14時
会場：鹿児島女子短期大学
講師：生活科学科　食物栄養学専攻　
　　　教授　山﨑　歌織
運営協力者：食栄学生6名
　　　　　　教養学生2名
研究ブランディング部会員：住澤、岩切、石田
参加費：1000円（材料費）
参加者：27名(本学学生9名、一般参加者18名)