鹿女短　スマイル食育講座では、平成30年6月23日(土)に「酒ずし」作りに挑戦しました。

　酒ずし作りにチャレンジ！　　　　　　　　山﨑講師による指導（補助：宮内講師）

　酒ずしが出来ました！　　　　　　　　　　　ふくれ菓子と一緒に完成！

日時：平成30年6月23日（土）

10時～14時

会場：鹿児島女子短期大学　

講師：生活科学科　食物栄養学専攻　

　　　講師　山﨑　歌織

運営協力者：食栄学生6名

　　　　　　教養学生2名

ブランディング部会員：住澤・岩切

参加費：1000円（材料費）

参加者：25名(本学学生13名、

一般参加者12名)

取材：MBC、KKB、KYT、読売新聞