小学生を対象にした豆に関する学習会に参加・協力してきました！

ソラマメや実エンドウなどの豆類の生産が盛んな指宿市で12月15日(土)に開催された、小学生を対象とした「JAいぶすき・山川高等学校あぐりスクール」に参加してきました。鹿児島県立山川高等学校の生徒さんたちと一緒に、豆クイズや豆ゲーム、豆を使ったスナック菓子などの人気投票、大豆からのきな粉作りや超簡単な豆腐作りなど、盛りだくさんの内容で、豆について学んできました。「西郷さんと大豆の豆助」プロジェクトのメンバーも、「西郷さんと大豆の豆助」の紙芝居を実施しました。

　高校生による豆クイズ　　　　　　　　　　　　　豆菓子などの人気投票

オリジナル紙芝居「西郷さんと大豆の豆助」　　　煎り大豆をかけてのじゃんけん大会

　チーム対抗の大豆を使った箸使い競争　　　　　開聞岳をバックに全員で記念撮影

日時：平成30年12月15日(土)　9：00～12：00

会場：鹿児島県立山川高等学校（指宿市山川成川3423）

参加者：42名（本学学生6名【食栄】、教職員2名【研究ブランディング部会：　住澤】、あぐりスクール参加小学生9名とその保護者4名、指宿市役所関係者3名、山川高等学校生徒6名（2年生）及び教員4名（校長先生を含む）、JA関係者8名）