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鹿女短 食育ステーション 「つけ揚げ」を作ってみよう!
千葉講師による指導 つけ揚げ作りにチャレンジ!
なすと押大豆のみそいため、いこもち、 おいしいつけ揚げに大満足!
とうもろこしごはん、豚汁と一緒に完成!
日時:令和元年9月13日(金)10時~13時
会場:鹿児島女子短期大学
講師:生活科学科 食物栄養学専攻
准教授 千葉しのぶ
運営協力者:食栄学生6名
教養学生2名
研究ブランディング部会員:住澤・山元・宇都・岩切・石田
参加費:500円(材料費)
参加者:13名(本学学生4名、一般参加者9名)